Farfuriile lucioase și paharele transparente nu sunt doar o chestiune de estetică, ci și un indicator al igienei în bucătărie. Adesea, chiar și după o spălare temeinică, pe suprafață mai există reziduuri pete albicioase, urme de noroi sau pete de apă. Acest lucru poate fi cauzat de caracteristicile apei de la robinet, precum și de produsele sau tehnicile de uscare selectate incorect.
De ce apar petele și placa bacteriană
Principalul inamic al unei străluciri perfecte – apa dură. Sărurile de calciu și magneziu conținute în ea se cristalizează la evaporarea umidității, lăsând un calcar caracteristic. Rezultatul este influențat și de:
-
Reziduul grăsimecare nu s-a spălat din cauza temperaturii scăzute a apei.
-
Exces de detergent care creează o peliculă invizibilă, dar lipicioasă.
-
Poziționarea necorespunzătoare a vaselor în uscător, care determină stagnarea apei.
Secretele spălării mâinilor
Pentru a obține un rezultat perfect manual, este important să respectați secvența și să utilizați instrumentele potrivite.
-
Modul de temperatură. Începeți spălarea în apă caldă pentru a dizolva eficient grăsimea și terminați clătirea în apă rece pentru a da sticlei o strălucire deosebită.
-
Microfibre și bambus. În locul bureților obișnuiți din spumă, care acumulează rapid bacterii, folosiți cârpe din microfibră. Acestea absorb mai bine umiditatea și nu lasă scame.
-
Soluție de oțet. Dacă apa este prea dură, adăugați puțin oțet de masă obișnuit la apa de clătire. Aceasta va neutraliza alcalinitatea și va dizolva depunerile minerale.
-
Pudră de muștar. Un vechi remediu încercat și testat care îndepărtează foarte bine grăsimea chiar și în apă rece și se clătește complet fără a lăsa un miros chimic.
Reguli de utilizare a mașinii de spălat vase
Spălarea automată nu garantează o spălare fără dungi dacă setările de bază ale aparatului sunt ignorate.
-
Sare specială. Nu neglijați niciodată utilizarea sării pentru mașina de spălat vase. Aceasta regenerează schimbătorul de ioni, care înmoaie apa și previne formarea calcarului.
-
Produs de clătire. Acest ingredient reduce tensiunea superficială a apei, făcând-o să se rostogolească de pe plăci fără a lăsa picături.
-
Curățenia filtrelor. Un filtru înfundat cu grăsime face ca apa murdară să circule prin sistem, lăsând particule mici de reziduuri pe cupele curate.
Tehnici adecvate de uscare
Etapa finală determină dacă urmele de picurare uscate vor rămâne pe suprafață. Cea mai fiabilă metodă este lustruirea. Imediat după spălare, ștergeți articolele din sticlă și oțel cu un prosop uscat, fără scame. Dacă vasele se usucă natural, permiteți accesul liber la aer și așezați articolele într-o poziție înclinată, astfel încât umezeala să se scurgă imediat.
Îngrijirea sistematică și monitorizarea calității apei vor face ca ustensilele dvs. de bucătărie să arate cât mai bine pentru anii următori.
