Ustensilele de gătit din silicon au câștigat dragostea bucătarilor datorită flexibilității și proprietăților antiaderente. Cu toate acestea, în timp, pereții vaselor de gătit din silicon se dezvoltă depuneri albe sau folie adezivăcare este dificil de îndepărtat cu agenți de curățare convenționali. Pentru a păstra proprietățile materialului și a prelungi durata de viață a echipamentului, este important să se utilizeze metode corecte de curățare care să nu deterioreze structura siliconului.
Modalități eficiente de combatere a contaminării
Pentru a îndepărta grăsimea și murdăria încăpățânate, cel mai bine este să folosiți produse care sunt disponibile în fiecare bucătărie. Produsele chimice agresive și periile metalice sunt contraindicate, deoarece acestea creează microfisuri în care bacteriile se înmulțesc și mai repede.
-
Săpun de uz casnic. Cea mai simplă și mai sigură opțiune. Trebuie să râșniți săpun, să îl dizolvați în apă fierbinte și să înmuiați mucegaiul în această soluție timp de 20-30 de minute. Aceasta este o modalitate excelentă de a îndepărta stratul proaspăt unsuros.
-
Bicarbonat de sodiu și suc de lămâie. Această combinație puternică face față chiar și funinginii abundente. Amestecați două linguri de bicarbonat de sodiu cu sucul de la o jumătate de lămâie până la starea unui terci, aplicați-l pe zonele cu probleme și lăsați-l să acționeze timp de 15 minute.
-
Fierbere. Dacă formele au devenit foarte lipicioase, fierberea va ajuta. Adăugați puțin bicarbonat de sodiu și detergent într-o oală cu apă, coborâți formele în ea și fierbeți la foc mic timp de 10 minute.
Cum să evitați petele și mirosul
Siliconul are o structură poroasă, deci se absoarbe ușor mirosuri de condimente și grăsime. Pentru a minimiza riscul de murdărie încăpățânată, urmați câteva instrucțiuni simple de utilizare.-
Spălați întotdeauna matrița imediat după ce s-a răcit și nu o lăsați afară a doua zi.
-
Înainte de a utiliza o matriță nouă, ungeți-o o dată; nu este nevoie să faceți acest lucru din nou.
-
Evitați utilizarea pulberilor abrazive care zgârie suprafața.
-
Pentru a elimina mirosurile neplăcute (de exemplu, după coacerea cu usturoi sau pește), înmuiați produsul în apă cu un strop de oțet de masă.
Instrucțiuni de uscare și depozitare
Îngrijirea corectă este completată de uscarea corectă. Nu ștergeți siliconul cu prosoape de linte, deoarece fibrele fine se lipesc imediat de suprafață. Cel mai bine este să lăsați matrițele să se usuce natural cu capul în jos sau să folosiți prosoape de hârtie.
Mucegaiurile curate și uscate trebuie depozitate departe de lumina directă a soarelui și de aparatele de încălzire. Dacă sunt manipulate corect, calitatea silicon alimentar își păstrează calitățile și forma timp de mulți ani.
Întreținerea atentă menține igiena vaselor și asigură calitatea înaltă a alimentelor preparate.
