Oalele de gătit curate nu sunt doar estetice, ci și cheia longevității ajutoarelor tale din bucătărie. Cu timpul, chiar și produsele de cea mai bună calitate capătă o strălucire ca de oglindă. calcar, cauterizare sau caracteristică pete iridescente. Nu trebuie să folosiți substanțe chimice agresive pentru a le trata, deoarece remediile eficiente sunt adesea la îndemână.
Modalități dovedite de combatere a plăcii bacteriene
Pentru a reda strălucirea oțelului inoxidabil și a smalțului, puteți utiliza ingrediente simple care sunt delicate cu suprafața:
-
Acid citric este ideal pentru îndepărtarea depunerilor minerale și a calcarului. Este suficient să umpleți vasele de gătit cu apă, să adăugați o lingură de pulbere și să fierbeți soluția timp de câteva minute.
-
Oțet de masă dizolvă eficient depunerile albe. Puteți pur și simplu să ștergeți suprafața uscată cu o dischetă de bumbac umezită sau să lăsați o soluție slabă în interiorul tigăii timp de o jumătate de oră.
-
Bicarbonat de sodiu este indispensabil în lupta împotriva depunerilor grase și a reziduurilor alimentare arse. O pastă moale din bicarbonat de sodiu și apă curăță ușor pereții, fără a lăsa zgârieturi adânci.
-
Carbon activat Cărbunele activat[cărbune activ]este o modalitate excelentă de a face față reziduurilor de lapte ars. Tabletele zdrobite sunt aplicate pe contaminare, turnate cu apă și spălate după douăzeci de minute.
Caracteristici de îngrijire pentru diferite materiale
Atunci când alegeți o metodă de curățare, este important să țineți cont de materialul din care este făcută oala de gătit. Oțel inoxidabil este sensibil la clor și la abrazivele cu particule grosiere, care îi pot lua luciul. Pentru aceste tigăi, este mai bine să alegeți formule lichide sau bureți moi. Acoperire emailată se teme de schimbările bruște de temperatură, așa că turnarea apei cu gheață într-o tigaie fierbinte pentru a absorbi placa este strict interzisă.
Dacă există dungi iridescenteAcest lucru se datorează adesea supraîncălzirii metalului sau unei reacții la sărurile din apă. Astfel de pete nu sunt periculoase pentru sănătate și pot fi îndepărtate cu ușurință cu o soluție slab acidă sau cu o felie de lămâie proaspătă.
Îndepărtarea regulată a murdăriei proaspete previne formarea unui strat dens de calcar, care în timp devine mult mai dificil de îndepărtat fără a afecta metalul. Atitudinea atentă față de echipamentele de bucătărie și întreținerea preventivă în timp util pot păstra aspectul original al vaselor de gătit timp de mulți ani.
