O tavă de copt curată nu este doar o chestiune de estetică, ci și cheia pentru o gătire de calitate. În timp, depunerile se acumulează pe suprafața strat de funingine, grăsime încăpățânată și depuneri lipicioase care nu pot fi îndepărtate cu un burete. Merită să folosiți metode dovedite pentru a evita deteriorarea suprafeței și pentru a scăpa eficient de murdărie.
Agenți antivegetativi eficienți
Pentru a combate murdăria abundentă, sunt potrivite atât formulările specializate, cât și componentele familiare care pot fi găsite în fiecare bucătărie. Sarcina principală este de a înmuia grăsimea arsăastfel încât să poată fi ușor separată de metal.
-
Bicarbonat de sodiu și peroxid de hidrogen. Această combinație puternică vă permite să creați o pastă care dizolvă literalmente placa. Este necesar să amestecați bicarbonat de sodiu cu o cantitate mică de peroxid la starea unui terci, aplicați-l pe zonele cu probleme și lăsați-l timp de treizeci de minute.
-
Săpun de uz casnic. O metodă testată în timp pentru curățarea în profunzime. Puteți răzui săpunul într-o tavă de copt, turnați apă fierbinte peste el și puneți-l într-un cuptor preîncălzit timp de cincisprezece minute. Sub influența temperaturii, grăsimea va deveni moale.
-
Pulbere de muștar. Ideală pentru petele de grăsime de pe aluminiu și suprafețele emailate. Pulberea se toarnă pe o tavă de copt umedă și se lasă timp de câteva ore.
-
Oțet și bicarbonat de sodiu. Reacția care are loc atunci când aceste substanțe intră în contact slăbește efectiv structura depozite de carbon coapte.
Cum să îngrijești diferite tipuri de acoperiri
Este important să luați în considerare materialul din care sunt fabricate ustensilele de bucătărie. Ceea ce este potrivit pentru oțelul inoxidabil poate deteriora ireversibil stratul antiaderent.
-
Matrițe din sticlă și ceramică. Aceste produse se tem de schimbările bruște de temperatură și de perii metalice abrazive. Cea mai bună opțiune este o înmuiere îndelungată în apă caldă cu adăugarea de gel de spălat vase.
-
Tăvi din aluminiu. Nu este recomandat să folosiți soluții prea acide sau leșie agresivă, deoarece metalul se poate întuneca. Bicarbonatul de sodiu va funcționa mai bine aici.
-
Acoperire antiaderentă. Necesită cea mai atentă manipulare. Sunt permise doar un burete moale și detergenți neagresivi. Dacă funinginea este prea grea, este mai bine să fierbeți apă și bicarbonat de sodiu în tavă.
Cum să preveniți murdărirea abundentă
Pentru a evita să petreceți ore întregi curățând în viitor, merită să urmați reguli simple de prevenire. Utilizați hârtie pergament sau covorașe din silicon minimizează contactul alimentelor cu suprafața. De asemenea, este important să spălați vasele imediat după ce s-au răcit, pentru a preveni polimerizarea grăsimii atunci când este expusă la aer.
Îndepărtarea regulată a petelor mici imediat după utilizarea cuptorului asigură o durată lungă de viață a vaselor de gătit. Întreținerea atentă a ustensilelor de bucătărie le păstrează aspectul original și asigură o gătire igienică. Metoda corectă de curățare economisește timp și economisește bugetul familiei.
